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パン教室(中級)♪

今日はパン教室でしたhouse

中級クラスで『 雑穀リュスティック 』ですcherry

天然酵母を使わずに作りましたが~とても綺麗に

美味しく出来ましたheart02

雑穀は黒米、玄米、ひえ、あわ、大麦、押し麦など

たくさん入れましたnote

食感もとても良く、気泡も程よく出来て綺麗なパンでしたshine

タマゴスプレッドを作って~野菜と一緒にサンドイッチにした

ものと、オーガニック生姜を生地に練りこんだものと2種類作りましたnotes

来月は『 サンドイッチに合う食パン&サンドイッチの美味しい具と

ソース 』をしますup

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