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パン教室(中級)♪

今日はパン教室house中級ですnote

『 ケーク・サレ 』をしましたclover

どこの本を見てもレシピを見ても

ベーキングパウダーがたいがい入ってますが~catface

今回は無しsign03で作ってみましたheart04

入れなくても~~~美味しいshineケーク・サレが出来ましたよscissors

イタリアン・中華・和風の3種類とベーキングパウダーの有無の

違いを見る為にベーキングパウダー入りのが1種類しましたhappy02

味にも形にも違いが出て楽しかったですup

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焼きたてに型から出してすぐ食べたから

少し凹みが出ましたが・・・少し冷めてから

出したら大丈夫ですよscissors

次回~中級は12月16日(木)は生徒さんからの

希望で『 卓上ミキサーを使ったパンbread 』を

します~note

せっかくやから~手では捏ねにくい生地をしようと

思ってますhappy01

ご興味のある方はどうぞsign03

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