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全粒粉☆

4月になったら~新しい生地の試作をしますflair

まずは『 全粒粉 』を使った生地note

食パンにしようか~ロールパンにしようか

ハード系に仕上げようかと??といろいろ

思案中think

パン教室でした全粒粉ロールも食パンも

なかなか美味しい生地だったので~後は

天然酵母をプラスして新しい生地を考える予定

ですhappy02

さぁ~~なんの酵母を使うかも・・・考えなきゃsweat02

いろいろ~つくってみますね~~お楽しみにsign03

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