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パン教室☆中級♪

今日はパン教室house中級クラス☆

今回のメニューは『 クレセントロールとラタトウィユ 』

クレセントロールは淡白なハードロールclover

ラタトウィユとは南フランスの料理で野菜の煮込みですclover

クレセントロールは黒ゴマ入りとプレーンを作りました。

成型方法が変わっていて、作るのが楽しいパンですhappy02

ラタトウィユは野菜たっぷりの本当にシンプルな煮込み料理

ですが~野菜の甘み、酸味がしっかり味わえて

大好きな1品ですheart04

来月の中級は6月20日(木)

雑穀のフォカッチャにいろんな物をトッピングして

焼きますnote

キャンセルが出て~若干空きがありますので

ご興味のある方は申し込みしてみて下さいshine

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