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2015年8月

新商品☆続々

お久しぶりです。

夏・・・・もう終わりですね

今年は短かった様な~~???

気がします。まぁ~これから残暑が

まだありますが・・・・

夏商品が終りを告げ、当店は秋商品が

出て参りました

まずは自家製ミルククリーム入りの

バニラミルククリームパン  ¥200(税別)

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卵を一切使ってないので、卵アレルギー

の方も召し上がって頂けます

有機のさつまいもで自家製さつまいも餡を

作ってオーガニック黒ごま入りの生地で

包みました。

さつまいもあんぱん  ¥230(税別)

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この頃、クッキーシューがとても人気

なので~~一口サイズのデザートを

もう一品作りたくて===作ったのが

パイコロネ    ¥150(税別)

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中のクリームはリコッタチーズと

カスタードを混ぜ合わせたもの

リコッタチーズも当店で作っています。

コクがあってさっぱりしていて

とても美味しいクリームです。

カリカリっとした生地との相性が

またとても良いです

これから、まだまだ新商品を出す

予定ですので===お楽しみに







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パン教室☆イーストクラス

毎日暑いですね熱中症は大丈夫ですか?

今日は8月のパン教室でした。

こんな暑い日でも簡単に作れる

ブラジルのパン「ポンデケージョ」を

作りました。

タピオカ粉を使って粉チーズたっぷり

入れて作るもっちりしたパンです。

捏ねて、丸めて、焼くだけ

子供さんでも出来る簡単パン

発酵いらず~グルテン要らず~

時間が掛からず=本当に

お手軽で美味しいパンです

干し海老たっぷり

黒ごまたっぷり

モッツァレラチーズと

ドライトマトたっぷり

いろんなものを入れて

作りました。

どれもとても上手に出来ました。

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次回9月のパン教室は~

9月20日(日) 菓子生地でいろんな

         パンを作ります

お楽しみに===






















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夏休みのお知らせ☆

本格的な暑さになり=もう夏バテって

方もいらっしゃるかと思います。

熱中症にはくれぐれも気を付けて

下さいね。

私は毎日暑い厨房で働いているせいか

暑さには強いです

夏休みの日程が決まりました。

8月11日(火)~14日(金)までです。

15日より通常営業致します。

8月のお休みは31日(月)にもう1日

頂きます。

9月には1周年祭もあり~~忙しく

なると思うので~夏休みは

1周年祭の構想やチラシ作りを

したいと思っております。

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