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パン教室20170618

先日、パン教室を開催しました☆

今回のパンは

「チーズに合うパン

パンはサブマリンというパンを

作りました☆(別名ミルクハース)

チーズはモッツァレラチーズ

ゴーダチーズ

リコッタチーズを使いました

リコッタチーズはみんなで手作り

しましたよ☆

モッツァレラチーズはトマトと

バジルでカプレーゼに

ゴーダチーズはハムと一緒に

カスクートに

リコッタチーズはオーガニックオレンジピール

とハチミツで食べました

どれもとても美味しくチーズは万能だなと

改めて感じました

チーズの種類などのお勉強も少し

お話してみました

次回は「イタリアのパンフォカッチャ」を

作ります

お楽しみに~~~~

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次回は7月16日(日)です☆

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