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2020年10月

パン教室☆20201025

寒くなりましたね~😖
今年は台風が少なくて助かりましたが

良い季節が少なすぎます💦
コロナもなかなか終息しないですしね💧

どこかに行こうにも~何だか楽しめませんね。

そんな時こそ、パン教室で美味しいパンが

作れたら~少しは気晴らしになりますでしょうか?🎶
今回のパン教室は 「いろんなレーズンを使ったパン・オ・レザン」

グリーン、サルタナ、カリフォルニア

それぞれ特徴があり、味にもいろんな変化がありました。

ラムレーズンとチョコのパンと

レーズンとクルミのパンも作りました。

(生ハムとクリームチーズとカイワレをはさみました✨)

ふんわり柔らかくもっちりなのに口溶けよく美味しい生地の

パンでした💕

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11月のパン教室は 「菓子パン」です。

生徒さんからメロンパンのリクエストがあったので

することになりました。今まで菓子パンは10回はしてるかな~??

でも1度も同じ生地は無く、いつも新しいレシピでしています💡
今回はどんな配合にしようかな~?お楽しみに~❤


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